Filet Paha Ayam Saus Jeruk

Sempat menjadi favorit suami hehehe..(semoga tetap menjadi favorit suami ^^). Rasanya gurih, asem, manis gimana gitu..

Bahannya hanya filet bagian paha ayam (saya lebih suka bagian ini karena dagingnya empuk dan gurih), pasta bawang putih, garam, merica, minyak zaitun dan jeruk navel.

Caranya, lumuri filet dengan bawang putih, garam, merica dan perasan jeruk (di marinate). Masukan kulkas kurleb 15 menit. Siapkan wajan..masukan minyak (sedikiiit saja), goreng filet setiap sisinya kurleb 5menit ya atau tergantung ketebalan filetnya. Angkat deh...

Bisa dipakai untuk teman spaghetti ijo.. ^^

Selamat mencoba..