Spaghetti with Baby Octopus and Black Mussel

Dibuat karena ingin mencoba pasta tomat merk baru..enak ga terlalu asem. Cara membuat spaghetti ini mudah. 

Bahannya minyak zaitun, spaghetti, pasta tomat, bawang bombay, bawang putih, garam, gula, black mussel (kukus sebentar saja), baby octopus dan daun bawang. 

Cara membuatnya, pertama rebus spaghetti dengan air yang banyak (jangan lupa kasih minyak dan garam sedikit ya). Karena diameter spaghetti ini lebih kecil dari biasanya, maka cukup 2 menit saja merebusnya. Angkat dan tiriskan. Kemudian, tumis bawang bombay dan bawang putih yang telah dicincang, tunggu sampai harum. Masukkan baby octopus, masak selama 5 menit. Masukkan blask mussel lalu pasta tomat secukupnya. Tambahkan air sedikit, aduk-aduk. Beri garam dan gula, cicipi. Setelah mengental, masukan spaghetti, aduk rata. Angkat. Taburi daun bawang atau keju.

Jika ingin pedas bisa tambahkan saus sambal atau sambal botol ya.

Selamat mencoba ^^